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包裝是產品進入流通領域的必要條件，而實現包裝的主要手段是使用包裝機械。隨著時代的發展，技術的進步，包裝機械在包裝領域中正起著越來越大的作用，
其主要作用有以下幾點：
（1）可大大提高勞動生產
（2）能地包裝。機械包裝可根據包裝物品的要求，按照需要的形態、大小，得到規格一致的包裝物，而手工包裝是無法的。
（3）)能實現手工包裝無法實現的操作。有些包裝操作，如真空包裝、充氣包裝、貼體包裝、等壓灌裝等，都是手工包裝無法實現的，只能用機械包裝實現。
（4）可降低勞動強度，勞動條件。手工包裝的勞動強度很大，如用手工包裝體積大、重量重的產品，既耗體力，又不安；而對輕小產品，由于頻較高，動作單調，易使工人得職業病。
（5）有利于工人的勞動保護。對于某些嚴重影響身體健康的產品，如粉塵嚴重、有毒的產品,有刺激性、放射性的產品，用手工包裝難免危害健康，而機械包裝則可避免，且能地保護環境不被污染。
（6）可降低包裝成本，節省貯運費用。對松散產品，如棉花、煙葉、絲、麻等，采用壓縮包裝機壓縮打包，可大大縮小體積，從而降低包裝成本。同時由于體積大為縮小，節省倉容，減少保管費用，有利于運輸。
（7）能地產品衛生。某些產品根據衛生法是不允許用手工包裝的，因為會污染產品，而機械包裝避免了人手直接接觸食品、藥品，了衛生。
（8）可促進相關工業的發展。包裝機械是一門綜合性，它涉及到材料、工藝、設備、電子、電器、自動控制等多種學科，要求各相關學科同步、協調地發展，任何學科的問題都將影響包裝機械的整體性能。
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