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我國(guó)漁業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出快且效益的形式，從1990年今我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量已連續(xù)10年居于。據(jù)有著資料也表明著，近年，水產(chǎn)品總產(chǎn)量已達(dá)到了1億多噸了，其中每年因變質(zhì)等原因被丟棄的水產(chǎn)品少有12％以上的，別外還有36％的低值水產(chǎn)品被用作動(dòng)物飼料等，能真正供給給人類食用的僅為總產(chǎn)量的一半左右的，這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足于現(xiàn)今人們的消費(fèi)的。因此，采用高對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行深度加工，生產(chǎn)出新型即食水平品、方便類水產(chǎn)品或保健產(chǎn)品等，便成為了我國(guó)當(dāng)今水產(chǎn)品發(fā)展的一大趨勢(shì)。
種種跡象都向我們發(fā)送了一個(gè)個(gè)信號(hào)，如今水產(chǎn)品深加工早成為食品領(lǐng)域拓展經(jīng)營(yíng)范圍，以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期增收的一個(gè)了。在水產(chǎn)深加工方面我國(guó)始終跟隨著發(fā)展步伐，不斷用新的技術(shù)加工設(shè)備為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新鮮血液。另外，在政策的扶植之下，我國(guó)培植引導(dǎo)了一批具有活力的水產(chǎn)加工龍頭企業(yè)，通過加快技術(shù)改造促進(jìn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，以來不斷提高我國(guó)市場(chǎng)的占有來。重點(diǎn)研究加工制成優(yōu)質(zhì)的魚粉、魚片、海鮮類調(diào)味品等等，以來提高低值產(chǎn)品的綜合利用和超大附加值。
在這樣的大好發(fā)展前景之下，我加水產(chǎn)品包裝機(jī)也迎來了發(fā)展的黃金階段，設(shè)備行業(yè)也在向著水產(chǎn)加工業(yè)的方向大力前進(jìn)，依靠著技術(shù)創(chuàng)新來提高設(shè)備的競(jìng)爭(zhēng)力，水產(chǎn)品包裝機(jī)在現(xiàn)有的加工技術(shù)基礎(chǔ)之上，采用了新的方法和工藝技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新研究，重點(diǎn)具有一定的超前性高技術(shù)含量、高附加值的水產(chǎn)深加工產(chǎn)品，加強(qiáng)水產(chǎn)醫(yī)療保健食品或功能性食品的和再利用等。總之，我國(guó)水產(chǎn)品包裝機(jī)采用進(jìn)行深度，充分利用著我國(guó)水產(chǎn)品的強(qiáng)大資源，不斷滿足著市場(chǎng)的需要和人們的要求。水產(chǎn)品包裝機(jī)依托科技與市場(chǎng)，來提高水產(chǎn)品的“含金量”，促進(jìn)我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)與市場(chǎng)接軌，以出多品種的水產(chǎn)品。
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